Notre carte

Les Entrées

  • TARTARE DE SAUMON

    Tartare de saumon, pommes grany, sweet moutarde.

    8,00

  • OEUF POCHÉ

    Oeuf poché à la crème truffée blanche.

    8,00

  • TERRINE DE CHAMPIGNONS

    Terrine de Champignons et ciboulette, cuit à la crème de foie gras.

    9,50

  • SALADE DE LEGUMES CRUS ET CUITS

    Salade de légumes crus et cuits, assaisonnés d'une crème de ciboulette

    6,90

  • PASTEQUE BURRATA

    Billes de pastèques Burrata, petites tomates rôties à la crème balsamique.

    7,50

  • CARPACCIO DE TOMATES

    Carpaccio de tomates, cuites au four, pistou et parmesan.

    7,50
Les Plats

  • Entrecôte

    Entrecôte 250grs, grillée, sauce au poivre vert, frites maison et salade à l'huile d'olive.

    22.00

  • FILETS DE ROUGETS

    Filets de rougets, cuits au four, tarte fine de poivrons et aubergines.

    17,00

  • PAVE DE SAUMON CRISPY

    Pavé de saumon Crispy et sa garniture du moment.

    16,00

  • BAVETTE

    Bavette de boeuf, 200grs, frites maison , salade et sauce échalote.

    15.00

  • SUPREME DE VOLAILLE

    Suprème de volaille fermière à la farce truffée, écrasé de pommes de terre et courgettes grillées.

    18,00

  • BURGER du CHEF

    Pain artisanal, salade, confit d'oignons , steak charolais 180grs, GARNI SELON L'HUMEUR DU MOMENT. frites maison et salade verte.

    15,90

  • TARTARE DE BOEUF

    Tartare de boeuf 180 grs, câpres, cornichons, oignons, jaune d'oeuf et frites maison

    16.90

  • SALADE DU BISTROT

    Salade verte, tomates, croutons, oeuf et parmesan + ingrédient du moment

    15,50
Les fromages

  • Saint Marcellin

    Saint Marcellin légèrement passé au four, salade à l'huile d'olive.

    4.50

  • les 4 fromages

    Composition de 4 fromages frais et affinés. vache, chèvre et brebis, salade à l'huile d'olive.

    9.50
Les desserts

  • CREME BRULEE

    Crème brulée à la vanille

    6,00

  • BROWNIE CHOCOLAT NOISETTE

    Brownie chocolat noisette, glace vanille et chantilly

    6,50

  • Baba

    infusé au rhum Don Papa, Chantilly vanille café.

    7.00

  • TIRAMISU

    Tiramisu au pain d'épices, et myrtilles, poudré de cacao

    7.50

  • SALADE DE FRAISES

    Salade de fraises de paus et rapures d'agrumes et chantilly

    7,00

  • Café Gourmand

    Assortiment de bouchées sucrées. Café

    6,90
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